Ботанически профил
Бял пипер
Piper nigrum
Пикантна подправка с традиционна кулинарна употреба и нужда от умереност.
Проверяваме любимите...
За билката
Белият пипер е обработена форма на пипера и може да дразни чувствителен стомах. Не замества лекарска консултация.
Използвани части
плод
Растителна част според директно посочения официален източник. Източникът не е разрешение за произволна домашна употреба.
Начини на приготвяне
Използвайте в малки кулинарни количества. Не използвайте концентрирани продукти без съвет.
Традиционна употреба
Традиционно се използва за вкус и затоплящо усещане. При някои хора може да подпомогне апетита.
Свързани теми
Източници
- Официален източникBlack/White Pepper - Piper nigrum↗
Health Canada NNHPD
Класификация: MEDICINAL MONOGRAPH. Подкрепя Piper nigrum, common name white pepper и medicinal material: dry fruit.