Ботанически профил

Кориандър

Coriandrum sativum

Семена и листа, традиционно използвани като подправка и част от храносмилателни чайове.

Проверяваме любимите...
Кориандър (Coriandrum sativum) — характерни ботанически белези
Krzysztof Ziarnek, Kenraiz — CC BY-SA 4.0Виж източника ↗

За билката

Кориандърът е кулинарна и билкова суровина с дълга традиционна употреба. Данните тук са за образователна ориентация.

Използвани части

плод

Растителна част според директно посочения официален източник. Информацията е образователна.

Начини на приготвяне

Семената се счукват леко и се запарват за кратко или се използват като подправка. Не използвайте високи концентрации без съвет.

Традиционна употреба

Традиционно се използва след хранене и в смеси за стомашен комфорт. При някои хора може да подпомогне усещането за лекота.

Рецепти с тази билка

Запарка от семена

Запарка от кориандър

Съставки

Плодове от кориандър и вода според конкретния продукт.

Приготвяне

Следвайте указанията на конкретния продукт; тук не се задават количества или време.

Бележка за безопасност

Внимание при алергии към Сенникоцветни, бременност, кърмене и лекарства за кръвна захар. При сериозни симптоми потърсете лекар.

Източници

  1. Официален източник
    Health Canada NHPID ingredient record: Coriandrum sativum fruit

    Health Canada Natural Health Products Ingredients Database

    Класификация: PHARMACOPOEIAL SOURCE. Подкрепя identity/species и посочената растителна част; не се използва за efficacy или дозиране.